Perun, Licho Nie Śpi

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała. Opada do minimalnej obrączki.

Zapach: Bardzo mocna kawa zbożowa, owies, kakao.

Smak: Treściwość średnio niska. Zdecydowanie zbyt mocna kwaskowatość, kawa zbożowa, czekolada. Całość dosyć szorstka. Goryczka niska.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Aromat zapowiadał się fenomenalnie. Niestety w smaku za kwaśne, za wodniste, za szorstkie, brakuje typowej dla owsianego stoutu gładkości.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.