Perun, Droga do Prawii

Kolor: Bursztynowy, mocno mętny.

Piana: Kremowa, obfita, gęsta, niezbyt trwała. Opada do obrączki.

Zapach: Wyraźny goździk, kwaskowato-cytrynowa nutka i trochę słodu. Banan minimalny, bardzo wycofany. Przyjemny, orzeźwiający.

Smak: Średnio treściwe. Niestety duży zawód w porównaniu do zapachu. Smak jest dosyć pusty i szorstki, bananów nie ma praktycznie wcale, goździki jakieś są ale o wiele mniej niż zapowiadał zapach. Dominuje za to kwaśność i nuta apteczna. Goryczka niska.

Wysycenie: Wysokie.

Ogółem: Słabe. Puste w smaku, kwaśne, chlorofenol. Infekcja?

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.