Palatum, Natalia

Styl: American Rye Wheat Ale

Kolor: Słomkowe, mętne.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Średni cytrusowy, lekko tropikalny chmiel. Średnia zbożowa słodowość.

Smak: Średni chmiel, cytrusowy, lekko tropikalny. Średnia zbożowa słodowość. Goryczka średnio niska, krótka. Balans zrónoważony, słodowo-goryczkowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnie.

Ogółem: Dobre, choć nie czuć tutaj specjalnie żyta (może trochę podbita treściwość) ani na szczęście Sorachi Ace.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.