Olimp, Kentauros

Kolor: Ciemnobrązowy, pod światło minimalnie rubinowe refleksy. Nieprzejrzysty.

Piana: Brązowawa, obfita, gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.

Zapach: Słodowość, lekka kawa, lekkie owoce i jakiś dziwny, ciężki do zidentyfikowania zapach.

Smak: Dosyć treściwe. Słodowość, nutki karmelowe, lekko przypalane i owocowe. Jakiś minimalny goździk w oddali i dziwny posmak, taki sam jak ten w zapachu, którego nie umiem zidentyfikować. Raczej średnio przyjemny. Do tego spora kwaskowatość, lekki posmak alkoholowy i dosyć niska goryczka.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Dziwny twór. Rasowych weizenbocków nie przypomina. Do wypicia bez wstrętu, ale też bez żadnych uniesień.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.