Okocim, Świąteczne

Kolor: Ciemnorubinowy, nieprzejrzysty.

Piana: Jasnobeżowa, dosyć obfita, dosyć gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Dominują korzenne przyprawy wsparte lekką słodowością. Wyraźny goździk i cynamon, lekki imbir. Takie trochę klimaty jak w pumpkin ale.

Smak: Średnio treściwe. Dosyć słodke, ale jeszcze nie ulepkowate. Tutaj również dominacja korzennych przypraw, takich samych jak w zapachu. Całość przypomina grzańca z przyprawami na zimno. Goryczka dosyć niska.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Nawet do wypicia to jest, ale i tak eksperyment raczej jednorazowy. Grzańca to ja wolę na ciepło.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.