Obołoń, Pszenyczne

Kolor: Złoto-pomarańczowy, mętny.

Piana: Biała, dosyć drobno pęcherzykowa, jak na hefe-weizena bardzo mało trwała.

Zapach: Głównie nuty bananowe, goździka mniej, lekka guma do żucia.

Smak: Słodowy, tak samo jak w zapachu dominacja banana. Lekka kwaskowatość. Średnio treściwe. Goryczka niska.

Wysycenie: Wysokie.

Ogółem: Jak dla mnie za mało zrównoważone. Mało goździka a kupa bananów. No i piana to chyba najgorsza piana w hefe-weizenie jaką widziałem, choć akurat nie miałem na stanie szkła do weizena co mogło mieć jakiś wpływ.

Data degustacji: 2012

Powrót do listy degustacji.