Nova Runda / Piwne Podziemie, Brutislav

Styl: Brut IPA

Barwa: Słomkowy, opalizujący.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała.

Aromat: Średnio wysoki chmiel, cytrusy, przejrzałe owoce tropikalne. Mógłby być nieco bardziej rześki/świeży. Niski zbożowy słód.

Smak: Średnio wysoki chmiel, cytrusy, przejrzałe owoce tropikalne. Bardzo lekka zbożowa słodowość. Goryczka średnia, krótka. Całość faktycznie wytrawna do bólu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio niskie.

Ogółem: W końcu wytrawność, która faktycznie odpowiada opisom stylu Brut IPA. Profil chmielu taki sobie i brakuje nagazowania.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.