Ninkasi, N°10.A American Pale Ale

Kolor: Miedziany, opalizujący.

Piana: Koloru złamanej bieli, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.

Zapach: Tropikalne nuty amerykańskich chmieli i bardzo wyraźny, męczący diacetyl.

Smak: Średnio treściwe. Wyraźna słodowość, lekko karmelowa, tona diacetylu a posmaków chmielowych jak na APA tyle co kot napłakał. Goryczka średnio niska, ziołowo-żywiczna.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Porażka. Chmielu jak na APA tyle co nic i ogromny diacetyl. Nazywać piwo po kodach BJCP a potem nie trafić kompletnie w styl to chyba jest coś nie tak.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.