Nepomucen / Borderline, White Is Black

Styl: Ciemne grodziskie

Kolor: Czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Kwaskowaty, lekko wędzony, lekka czekolada i śliwka.

Smak: Średnia czekolada, niska śliwka, bardzo niska wędzonka, lekko podwyższona kwaśność. Goryczka niska. Balans początkowo lekko słodki, lekko wytrawny na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska, wysycenie niskie.

Ogółem: Smaczne, choć grodzisza to tutaj niewiele.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.