Monyo, Boris 2019

Styl: Russian Imperial Stout

Barwa: Czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Bezowa, niezbyt obfita i gęsta, średnio trwała.

Aromat: Średnio wysokie kakao, gorzka czekolada. Średnio niskie orzechy.

Smak: Wysokie kakao, gorzka czekolada. Średnio niskie orzechy i kawa. Leciutka śliwka. Alkohol niski, nie przeszkadza. Goryczka średnia, palona. Balans lekko wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość wysoka. Wysycenie średnio niskie. Dosyć gładkie. Lekko rozgrzewa. Lekko wykleja, mimo że generalnie nie jest słodkie.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.