Monsters, Willy Tonka

Styl: Milk Stout z tonką

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Kremowa, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnio wysoka czekolada, średnio niska kawa. Tonka lekko wyczuwalna, głównie wnosząc nuty marcepanowe.

Smak: Średnio wysoka słodka czekolada, niska kawa. Tonka tutaj już o wiele wyraźniejsza niż w aromacie, średnio wysoka, przejawia się nutami cynamonu, marcepanu, wanilii. Sporo laktozowej słodyczy. Goryczka średnio niska, krótka. Balans słodki. Długi finisz z posmakiem przypominającym słodzone mleko.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska, trochę wodniste, płytkie, brakuje kremowości i gładkości.

Ogółem: Przyzwoite, choć trochę za słodkie nawet jak na milk stout i zbyt wodniste.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.