Maltgarden, Fruit Market Theory

Styl: Gose z gujawą

Kolor: Słomkowe, mętne.

Piana: Biała, dosyć obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała.

Aromat: Średnia gujawa. Średni kwas mlekowy. Niski zbożowy słód. Niska słoność/mineralność.

Smak: Średnio niska gujawa, wnosząca takie posmaki ala frugo. Średni kwas mlekowy. Niski zbożowy, ziarnisty słód. Niska słoność. Goryczka niska, krótka. Balans wytrawny, kwaśny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnio wysokie. Dosyć wyraźnie ściągające.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.