Kompania Piwowarska, Książęce IPA

Kolor: Złoty, klarowny.

Piana: Biała, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała.

Aromat: Średnio wysokie estry (landrynka, guma balonowa). Średnio niskie chmiel, mango, sosna. Niska zbożowa słodowość.

Smak: Mocne estry w kierunku landrynki, gumy balonowej, zaskakująco dobrze łączące się ze średnio niskiem chmielem (mango, sosna). Niska zbożowa słodowość. Gorczyczka niska, krótka. Balans lekko chmielowo-goryczkowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnie.

Ogółem: Jak na KP całkiem niezłe, jest tu jakiś smak. Estry w całkiem spójny sposób podszywają się pod chmiel ;)

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.