Kocour Varnsdorf, V3 Rauchbier

Kolor: Brązowy. Nieprzejrzysty.

Piana: Koloru złamanej bieli, bardzo nietrwała, prawie natychmiast opada do obrączki a potem do zera.

Zapach: Dosyć wyraźna wędzonka ze słodową podbudową.

Smak: Średnio treściwe. To samo co w zapachu czyli słodowość i wędzonka a do tego lekka kwaskowatość. Wędzoność nie jest jakoś specjalnie intensywna, ale smak jest dosyć zrównoważony i czysty, przez co piwo pije się przyjemnie. Goryczka dosyć niska.

Wysycenie: Średnio wysokie.