Kingpin, Headbanger Jurançon White Wine BA

Styl: Imperial IPA White Wine BA

Kolor: Jasny bursztyn, opalizujące.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, dosyć trwała.

Aromat: Średnie nuty drewniane, lekko waniliowe. Średni zbożowy słód. Lekki tropikalny chmiel.

Smak: Wyraźne aromaty beczkowe: wanilia, trochę drewna, białe wino. Średnio wysoka zbożowa słodowość. Średnio niski chmiel: owoce tropikalne, brzoskwinia. Minimalny alkohol, nie przeszkadza. Finisz wytrawny, winny, taninowy. Goryczka średnio wysoka, lekko zalega. Balans początkowo lekko słodowy, na finiszu wytrawny, taninowy.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie niskie. Wyraźnie ściągające od beczki. Minimalnie rozgrzewające.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.