Kazimierz, Kazik

Styl: Light Australian Ale, 8.5%blg, 3.5% alk

Kolor: Ciemnozłoty, mętny.

Piana: Biała, obfita, dosyć gęsta, trwała.

Aromat: Średnio wysoki, żywiczny, cytrusowy chmiel. Średnia zbożowa, lekko herbatnikowa słodowość. Niskie estry owocowe.

Smak: Średnio wysoki żywiczny, cytrusowy, lekko tropikalny chmiel. Średnia zbożowa, herbatnikowa, trochę żytnia słodowość. Lekkie utlenienie. Goryczka średnio niska, krótka, lekko szczypiąca. Balans trochę bardziej w stronę chmielową, choć podbudowa słodowa trzyma się równo krok z tyłu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysoka jak na ten ekstrakt. Wysycenie średnie. Lekko kremowe.

Ogółem: Niezłe, świeższe pewnie byłoby bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.