Joseph Holt, Holts Maplemoon

Kolor: Bursztynowy, klarowny.

Piana: Koloru złamanej bieli, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała.

Aromat: Średni biszkoptowy słód, średnio niski syrop klonowy i owocowe estry, niski kwiatowy chmiel.

Smak: Średni biszkoptowy, herbatnikowy słód i syrop klonowy. Średnio niskie owocowe estry. Chmiel z aromatu trochę zaginął w akcji. Goryczka niska, krótka. Balans od początku do końca lekko słodki.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnio niskie.

Ogółem: Ujdzie, trochę za słodki balans.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.