Jan Olbracht Rzemieślniczy, Piotrek z Bagien – Grodziskie

Styl: Grodziskie
Eks: 8%, Alk: 2.7%

Kolor: Jasnozłoty, prawie idealnie klarowny.

Piana: Biała, średnio obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Wyraźna, ale nie przesadzona wędzonka, minimalne estry.

Smak: Treściwość średnio niska. Wyraźna, ale jednak dosyć subtelna wędzonka, jak najbardziej stylowa. Odbiór psuje lekki miodowy posmak wchodzący w mokry karton, wskazujący na utlenienie. Minimalny powiew ziołowego chmielu. Goryczka niska, krótka.

Wysycenie: Wysokie, musujące.

Ogółem: Przeciętny grodzisz. Utlenienie, za niska goryczka.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.