Jakobsland / Widawa, Origen Tank 4

Styl: Porter bałtycki

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Słodkawy, średnio wysoka słodka czekolada, karmel, biszkopt. Lekka kawa.

Smak: Wysoka słodka i gorzka czekolada. Średni karmel, biszkopty, lekka kawa i orzechy. Goryczka średnia, palona, dosyć krótka. Balans lekko słodowy. Alkohol niewyczuwalny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie średnio niskie. Dosyć gładkie, kremowe.

Ogółem: Rewelacja. Klasa światowa porterów bałtyckich. Bogaty, zbalasnowany, gładki.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.