Huyghe, Delirium Tremens

Kolor: Złoty, paskudnie mętny. Wielkie skupiska drożdży jakby ktoś kawałki waty powrzucał. Myślałem, że jest sporo po terminie a okazuje się, że jest jeszcze 1,5 roku.

Piana: Biała, średnio obfita, dosyć trwała. Utrzymuje się długo dziurawym kożuchem.

Zapach: Mocna owocowość: jabłka, cytrusy. Lekka przyprawowość.

Smak: Wytrawne. Mocne owoce takie same jak w zapachu, przyjemna, wyważona przyprawowość, minimalny i wcale nie gryzący alkohol, który bardzo dobrze wpasowuje się w całokształt. Średnia goryczka o lekko alkoholowym zabarwieniu.

Wysycenie: Wysokie, musujące.

Ogółem:
Bardzo dobre choć to zmętnienie jest odrzucające i psuje przyjemność z picia.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.