Hertog Jan, Weizener

Kolor: Złoto-pomarańczowy. Wyraźnie mętne z pływającymi drobinkami drożdży, ale to raczej wynik tego, że piwo było spożywane po terminie przydatności.

Piana: Biała, niezbyt obfita, szybko opada do obrączki.

Zapach: Wyraźnie bananowo-drożdżowy.

Smak: Słodowość z dominującymi nutami bananowymi i lekko drożdżowymi. Goździka raczej niewiele. Jak na pszeniczniaka dosyć treściwe. Lekka kwaskowatość na finiszu. Goryczka niska.

Wysycenie: Wysokie.

Uwagi: Pite 6 miesięcy po terminie ważności co w przypadku pszeniczniaka mogło mieć kolosalne znaczenie. W przeciwieństwie do kolegów wyżej nie znalazłem w tym piwie nic z witbiera.

Data degustacji: 2012

Powrót do listy degustacji.