Greene King, IPA Reserve

Kolor: Bursztynowy, klarowny.

Piana: Biała, dosyć obfita, dosyć gęsta, średnio trwała. Opada do obrączki.

Zapach: Dominacja aromatu kociego moczu/czarnej porzeczki, które w tym przypadku pochodzą od chmielu, też odrobinę kwiatowy. Do tego podbudowa słodowa z lekko karmelowym akcentem.

Smak: Średnio treściwe. Niezła podbudowa słodowa ze wstawkami karmelowymi i podobnie jak w zapachu – mocny chmiel, niestety idący w trochę złą stronę aromatów kojarzących się z utlenieniem. Goryczka średnio niska do średniej, dosyć krótka, choć w posmaku na długo zostaje smak chmielin.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Przyzoite IPA w wersji angielskiej o ile komuś odpowiada takich profil chmielowy.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.