Gościszewo, Sołtys

Styl: Roggenbier

Kolor: Jasny bursztyn, mgliste.

Piana: Biała, średnio niska obfitość, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Wyraźny banan i goździk, za nimi średnio niska, przyprawowo-żytnia nuta.

Smak: Wyraźny banan i goździk, średnie przyprawowo-żytnie nuty, lekka kwaskowatość. Goryczka niska, krótka.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia. Żytnia gęstość i gładkość bez problemu zauważalna, ale na poziomie, który nie psuje pijalności. Wysycenie wysokie.

Ogółem: Bardzo dobry, stylowy roggenbier.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.