Golem, Double Dybuk Bourbon BA

Styl: Imperial Porter Bourbon BA

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, dosyć obfita, dosyć gęsta, trwała.

Aromat: Mocna wanilia i słodka czekolada. Średnie praliny. Średnio niski kokos, dąb.

Smak: Wysoka wanilia i słodka czekolada. Średnie praliny, kakao, dąb, bourbon. Średnio niski kokos. Goryczka średnia, palona, dosyć długa. Trochę gorzkiej czekolady i kawy na finiszu. Lekka sól. Bardzo lekko zaznaczony alkohol, nie przeszkadza. Balans początkowo lekko słodki, odrobinę bardziej wytrawny na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwe, gładkie, gęste, lekko rozgrzewające. Wysycenie średnio niskie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.