Gilac, Birra Alba Miele Di Castagno

Styl: ? z miodem kasztanowym

Kolor: Ciemny bursztyn, mętne.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, mało trwała. Opada do zera.

Zapach: Słodkawo-miodowy i bardzo kwiatowy.

Smak: Dosyć treściwe. Miodowa słodycz, mocne kwiaty, wyraźnie podwyższona kwaśność. Goryczka średnio niska, zabarwiona alkoholowo.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Za kwaśne i za alkoholowe ale profil smakowy na pewno unikalny. Ciekawe, ale na dłuższą metę męczące.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.