Gilac, Birra Alba Bianca Di Frumento

Styl: Witbier?

Kolor: Złoty, opalizujący.

Piana: Biała, obfita, dosyć gęsta, trwała. Utrzymuje się grubą warstwą.

Zapach: Mocno fenolowy w klimacie pieprzowym oraz estry w klimacie ananasa. Całość bardzo Triplowa.

Smak: Dosyć wytrawne. Odzwierciedla zapach: estry, głównie ananas i pieprzowe fenole. Dobrze zbalansowane. Goryczka średnio niska, nieco fenolowa.

Wysycenie: Wysokie.

Ogółem: Witbier to z pewnością nie jest, smakuje jak lżejszy Tripel. Oceniając poza stylami bardzo przyzwoite piwo.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.