Fortuna, Komes Porter

Kolor: Czarny. Ciemnowiśniowe przebłyski pod światło.

Piana: Dosyć gęsta. Ciemnobeżowo-brązowawa. Po jakimś czasie opada do zera.

Zapach: Intensywny. Dominująca kawa, w tle karmel i czekolada.

Smak: Pełny. Dominuje silny posmak kawowy tak jak w zapachu (wręcz zbyt silny, pod koniec przyćmiewa wszystko inne). Paloność i karmel gdzieś dalej, dobra dosyć wysoka goryczka. Przyjemnie rozgrzewa przełyk i całe ciało, ale alkohol niewyczuwalny.

Wysycenie: Średniowysokie.

Opakowanie: Etykieta jak etykieta. Ekstrakt i słody podane.

Uwagi: Solidny i rozgrzewający – czyli taki jaki powinien być porter.

Data degustacji: 2011

Powrót do listy degustacji.