Firestone Walker, DBA

Kolor: Bursztynowy, klarowny.

Piana: Koloru złamanej bieli, średnio obfita, średnio gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha.

Zapach: Brytyjskie chmiele o głównie kwiatowym charakterze. Dosyć czysty, mało estrowy.

Smak: Średnio treściwe. Słodowość i wyraźny, kwiatowo-owocowy chmiel, przyjmując nawet dosyć nietypowy jak na brytyjskie standardy, landrynkowy charakter. Wyraźne, beczkowe nuty drewniane. Goryczka średnio niska do średniej, dosyć krótka.

Wysycenie: Średnio niskie do średniego.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.