Feher Nyul, Babel Fish

Styl: Belgian Golden Strong Ale

Barwa: Złote, klarowne.

Piana: Biała, niezbyt obfita i gęsta, ale dosyć trwała.

Aromat: Wysokie fenole, głównie bardzo mocny goździk, dopiero za nim typowy dla Belgii pieprz. Średnie estry w kierunku moreli, gruszki, trochę banana. Niski zbożowy słod.

Smak: Bardzo wysoki goździk. Średnie estry, morela, gruszka, guma balonowa. Średnio niski pieprz. Niska zbożowa słdoowość. Goryczka średnio niska, krótka. Niski alkohol, nie przeszkadza. Balans wytrawny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie średnie.

Ogółem: Przegięty ten goździk, poza tym spoko.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.