Faktoria, Buffalo Bill

Kolor: Bursztynowy z lekko rubinowym akcentem, opalizujący.

Piana: Biała, obfita, gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha oblepiając szkło.

Zapach: Amerykańskie chmiele, choć niezbyt intensywne. Cytrusy, trochę owoców tropikalnych. Po ogrzaniu wychodzi coraz bardziej jeszcze karmel.

Smak: Średnio treściwe. Niezła podbudowa słodowa, cytrusowe klimaty amerykańskich chmieli, odrobina karmelu. Goryczka średnia, lekko żywiczna.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Niby okej, ale szału nie ma. Wszystkie smaki nieułożone. Zamiast ze sobą współgrać to każdy niezdarnie próbuje wyjść na pierwszy plan. Profil chmielowy dosyć ubogi. W miarę ogrzewania coraz więcej karmelu i słodowości, które zaczynają być trochę ulepkowate. Na finiszu zamiast goryczki w końcu pozostaje słodycz.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.