Doctor Brew, Kinky Ale

Kolor: Ciemnozłoty, mętny.

Piana: Biała, bardzo obfita, gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha oblepiając szkło.

Zapach: Chmielowy. Przede wszystkim owoce tropikalne, mango, grejpfrut, cytrusy.

Smak: Średnio treściwe. Lekka podbudowa słodowa, spora chmielowość zwłaszcza o tropikalnym charakterze. Chyba nigdzie nie czułem tak mocnego mango. Do tego lekkie cytrusy. Goryczka średnia, żywiczna, dosyć krótka.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Bardzo dobre. Bardzo ciekawy chmiel.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.