Doctor Brew, Double IPA

Kolor: Bursztynowy, opalizujący.

Piana: Biała, dosyć obfita, średnio gęsta, dosyć trwała. Opada do dziurawego kożucha.

Zapach: Chmielowy, mocno tropikalny: mango, marakuja; cytrusy.

Smak: Treściwość średnia do średnio wysokiej. Wyraźna podbudowa słodowa i sporo chmielu, głównie o tropikalnym charakterze (marakuja, mango), lekka sosna, cytrusy. Minimalny, bardzo dobrze wkomponowany alkohol. Goryczka średnio wysoka, przyjemna, praktycznie w ogóle bez częstego przy takim woltażu, alkoholowego charakteru.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.