Doctor Brew, Azacca IPA

Styl: AIPA

Kolor: Złoty, opalizujący.

Piana: Biała, niezbyt obfita, średnio gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha mocno oblepiając szkło.

Zapach: Mocna czerwona porzeczka.

Smak: Średnio treściwe. Podbudowa słowa, czerwona porzeczka, trochę żywicy i jakby nutek przyprawowych. Na szarym końcu lekki powiew DMSu. Goryczka średnia, przyprawowa.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Dziwny chmiel. Warto spróbować ale raczej nie zostanę fanem.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.