Deer Bear, Laidback Pineapple

Styl: Sour Ale z ananasem

Kolor: Pomarańczowy, mętny.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, mało trwała.

Aromat: Mocno ananasowy wsparty tropikalnymi chmielami, bardzo owocowy.

Smak: Mocny ananas przypominający wodę po ananasach z puszki, lekka chmielowa multiwitamina, trochę zbożowej podbudowy słodowej. Kwaśność niska, ale zauważalna. Goryczka średnio niska, ale zdecydowanie wyższa niż w typowych kwaśnych piwach, krótka.

Odczucie w ustach: Średnio treściwe, średnio wysycone, da się zauważyć nieco owsianej gładkości.

Ogółem: Bardzo dobre i bardzo ciekawe. Chętnie zobaczyłbym je w wydaniu z większą kwaśnością i mniejszą goryczką, smaki te gryzą się trochę na finiszu.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.