De Prael, Mary

Kolor: Herbaciany, mętny.

Piana: Kremowa, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.

Zapach: Słodowość, kwiatowa chmielowość, mocne owoce (pomarańcza, jabłka).

Smak: Bardzo treściwe. Słodowość, owoce, kwiatowa chmielowość, czyli generalnie tak jak w zapachu. Alkohol praktycznie niewyczuwalny. Goryczka średnia.

Wysycenie: Średnio wysokie.

Ogółem: Bardzo dobre. Może nie jakieś ekstremalnie bogate jak na barleywine, ale treściwe i dobrze zbalansowane.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.