De Block, Satan Red

Kolor: Bursztynowy, mętny.

Piana: Biała, obfita, gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha minimalnie oblepiając szkło.

Zapach: Mocno fenolowy, pieprzowy z lekko korzenną nutą. Dalej owoce (cytrusy, jabłka) i słodowość.

Smak: Dosyć wytrawne. Lekka słodowość, mocne pieprzowo-korzenne fenole, owoce takie jak w zapachu (cytrusy, trochę jabłka), lekka kwaskowatość. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, tylko w postaci minimalnie perfumowej nuty. Goryczka średnia o minimalnie alkoholowym zabarwieniu.

Wysycenie: Wysokie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.