Dark Crops, Non Serviam

Styl: Bourbon Barrel Aged Imperial Stout

Barwa: Czarne, nieprzejrzyste.

Piana: Beżowa, niezbyt obfita i niezbyt gęsta, średnio trwała.

Aromat: Wysoka pralina. Średnio wysoka słodka czekolada. Średnie orzechy, śliwka, żurawina, figi, dębina, wanilia. Lekki kokos. Bardzo lekki alkohol.

Smak: Wysoka pralina, mleczna i gorzka czekolada. Średnie orzechy, śliwka, figi, dębina, wanilia. Bardzo lekki kokos. Niski alkohol. Minimalnie podniesiona kwasowość. Goryczka średnia, palono-alkoholowa. Balans lekko wytrawny.

Ogółem: Treściwość średnio wysoka. Wysycenie średnio niskie. Dosyć gładkie.

Ogółem: Bardzo dobre, złożone.

Data degustacji: 2020

Powrót do listy degustacji.