Chmielogród, Szczerbaty smok

Kolor: Brązowy, nieprzejrzysty.

Piana: Kremowa, średnio obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Opada do kożucha lekko oblepiając szkło.

Zapach: Niezbyt intensywny. Lekki karmel, kawa.

Smak: Treściwość średnio niska. Przyjemna, wyważona kawowa paloność ze szczyptą orzechów i karmelu. Całość dosyć wytrawna i lekko ściągająca. Lekki kwasek od ciemnych słodów. Goryczka średnio niska, przypalana.

Wysycenie: Średnio niskie.

Ogółem: W porządku.

Uwagi: Pite w wersji lanej.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.