Browars, Japan San

Styl: APA z płatkami ryżowymi i trawą cytrynową

Kolor: Złoty, lekko opalizujący.

Piana: Biała. Dosyć obfita, średnio gęsta, średnio trwała.

Zapach: Lekkie cytrusy, wyraźna słodowość wchodząca w karmel. Zdecydowanie zbyt słodowo jak na APA i to jeszcze z płatkami ryżowymi.

Smak: Powtórka aromatu. Cytrusy przywodzące na myśl bardziej chmiele niż trawę cytrynową, zbyt wysoka, lekko karmelowa słodowość. Goryczka średnia, lekko zalega.

Odczucie w ustach: Średnia treściwość, za wysoka jak na APA z ryżem. Średnie wysycenie.

Ogółem: Za słodowe i za karmelowe. Sprawia wrażenie przepasteryzowanego.

Data degustacji: 2016

Powrót do listy degustacji.