Browar Stu Mostów, Art 15

Styl: Vanilla & Chocolate Hot Scotch Ale

Kolor: Miedziany, opalizujący.

Piana: Kremowa, średnio obfita, gęsta, trwała.

Aromat: Średnio wysoka czekolada, kakao i wanilia. Średnio słód, karmel. Niskie estry owocowe.

Smak: Średnio wysoka wanilia, kakao. Średnia czekolada, słód, karmel, melanoidyny. Bardzo niskie kapsaicynowe pieczenie, jakbym nie szukał to bym pewnie nawet nie zwrócił uwagi. Goryczka średnio niska. Balans początkowo słodki, lekko wytrawny na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwość średnia, wysycenie średnie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.