Brokreacja, Deep Dark Sea Bourbon BA Vintage 2018

Styl: Imperial Baltic Porter Bourbon BA

Kolor: Czarny, nieprzejrzysty.

Piana: Mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Średnio wysoka wanilia, niski kokos. Średnio wysoka czekolada, praliny, kakao.

Smak: Średnio wysoka słodka czekolada, wanilia, kakao. Średni dąb. Niskie praliny, kawa, kokos. Alkohol niski, nie przeszkadza. Goryczka średnio wysoka, palona. Balans początkowo słodki, wytrawny i palony na finiszu.

Odczucie w ustach: Treściwość wysoka, gładkie, lekko rozgrzewające, trochę ściągające.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.