Brew By Numbers, Rapsberry Hibiscus Wit

Styl: Witbier z malinami i hibiskusem

Kolor: Blady różowawo-pomarańczowy, mocno mglisty.

Aromat: Średnio wysoka malina. Średnio wysoka pomarańcza. Niski hibiskus i guma balonowa. Gdzieś na szarym końcu przebłąkuje kolendra.

Smak: Średnia malina. Średnia wysoka kolendra lub fenole o zbliżonym profilu. Niski hibiskus. Średnio niski banan. Średnio niski zbożowy słód. Goryczka niska, krótka. Średnio niska kwasość. Balans zrównoważony pod względem słodyczy i wytrawności i lekko kwasny.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska. Wysycenie wysokie. Lekko ściągające.

Ogółem: Jak na styl zbyt estrowe, ale pije się całkiem dobrze.

Data degustacji: 2019

Powrót do listy degustacji.