Brakspear, Oxford Gold

Styl: English Pale Ale?

Kolor: Ciemnozłoty, klarowny.

Piana: Biała, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, średnio trwała. Opada do obrączki.

Zapach: Chmielowy: kwiatowo-cytrusowy; lekka podbudowa słodowa.

Smak: Treściwość średnia do średnio wysokiej. Wyraźna podbudowa słodowa zahaczająca już o minimalnie karmelowe akcenty, wyraźny kwiatowo-cytrusowy chmiel, lekkie estry owocowe. Goryczka średnio niska.

Wysycenie: Niskie do średnio niskiego.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.