Black Sheep, Riggwelter

Kolor: Ciemny brąz, raczej klarowne, choć prawie nieprzejrzyste.

Piana: Jasnobeżowa, gęsta, obfita, dosyć trwała. Opada do solidnego kożucha oblepiając szkło.

Zapach: Ale’owa owocowość, nuty ala biszkoptowe i minimalnie przypalane.

Smak: Wytrawne, treściwość średnio niska. Mocna owocowość, odrobina słodu i biszkoptów, w tle lekkie nuty palone. Minimalny posmak alkoholu. Goryczka średnio niska. Finisz odrobinę kwaskowaty.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Do wypicia, choć nie trudno o lepsze. Brakuje tu jakiejś treściwości i harmonii w smaku, jak na ten woltaż alkohol zbyt daje o sobie znać.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.