Birranova, Margose

Styl: Gose

Kolor: Słomkowe, klarowne.

Piana: Biała, średnio obfita, dosyć gęsta, trwała.

Aromat: Wyraźna cytrusowa kolendra, lekki kwas mlekowy.

Smak: Mocna kolendra. Trochę zbyt mocna słodowość, przez co piwo nie jest aż tak orzeźwiające jakby mogło być. Dosyć mocna sól. Średnio niska kwaśność mlekowa. Goryczki brak.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska, wysycenie wysokie.

Ogółem: Smaczne gose choć w dosyć agresywnym wydaniu. Jest tu dużo i słodowości, i kolendry, i soli.

Data degustacji: 2017

Powrót do listy degustacji.