Belgoo, Saisonneke

Kolor: Jasnozłoty, opalizujący.
Piana: Biała, średnio obfita, dosyć gęsta, dosyć trwała. Utrzymuje się kożuchem lekko oblepiając szkło.
Zapach: Mocny chmiel o kwiatowo-ziołowym charakterze z lekko cytrusową nutą. Do tego szczypta aromatu zbożowego i estrowego.
Smak: Średnio treściwe. Lekka zbożowość, mocny aromat europejskich chmieli o takim samym charakterze jak w zapachu (ziołowy, kwiatowy, cytrusowy). Wyraźnie zaznaczona, ale nie przesadna kwaskowatość. Szczypta owocowych estrów. Goryczka średnio niska, lekko zalegająca.
Wysycenie: Średnio wysokie, drobne, podszczypujące.
Ogółem: Naprawdę bardzo dobre. Jeden z mocniej chmielonych Saisonów jakie piłem.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.