Beer Bros / Jabeerwocky, Salt Lord

Styl: Gose

Kolor: Jasnozłoty, prawie klarowny.

Piana: Biała, mało obfita, mało gęsta, mało trwała.

Aromat: Średnia kolendra, średnie gruszkowe estry, średnio niska kwaśność mlekowa.

Smak: Średnio wysoka cytrusowa kolendra, średnie gruszkowe estry, średnio niska kwaśność mlekowa, niska sól. Goryczka niska. Balans kwaśno-wytrawny z nutą słodyczy estrowej.

Odczucie w ustach: Treściwość średnio niska, wysycenie średnio wysokie.

Ogółem: Bardzo dobre.

Data degustacji: 2018

Powrót do listy degustacji.