Batemans, Dark Lord

Kolor: Brązowy, pod światło mocno rubinowy. Nieprzejrzysty.

Piana: Beżowa, niezbyt obfita, niezbyt gęsta, niezbyt trwała. Opada do cienkiej warstewki.

Zapach: Słód, karmel, biszkopty, owoce (wiśnie, śliwki). Bogaty ale dosyć mało intensywny.

Smak: Średnio treściwe. Karmel, biszkopty i dosyć mocna owocowość, wydaje się, że zarówno słodowa jak i estrowa (suszone śliwki, wiśnie). Finisz dosyć wytrawny, dobrze równoważący mocno słodową bazę. Goryczka dosyć niska.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Dobre.

Data degustacji: 2014

Powrót do listy degustacji.