Baltika, Żatecký Gus

Kolor: Złoty, klarowny.

Piana: Biała, średnio obfita, średnio gęsta, średnio trwała. Opada do dziurawego kożucha.

Zapach: Eurolagerowa, nieprzyjemna słodowość i nic więcej.

Smak: Treściwość średnio niska. Słaba, eurolagerowa słodowość, znacznie podwyższona kwaśność i tyle. Goryczka niska. W miarę ogrzewania wychodzi jeszcze aldehyd octowy.

Wysycenie: Średnie.

Ogółem: Tragedia. Kwas, aldehyd, puste, wodniste.

Data degustacji: 2015

Powrót do listy degustacji.