Artezan, Brown Porter

Piana: Beżowa, drobna, niezbyt obfita ale trwała.

Kolor: Bardzo ciemny brąz, prawie czarne. Nieprzejrzyste.

Zapach: Dosyć łagodna paloność o czekoladowym charakterze, nuty orzechowe.

Smak: Średnio treściwe. Tak samo jak w zapachu dominuje paloność o czekoladowym charakterze i minimalnie kwaskowatym zabarwieniu. Nie jest ona tak ostra jak np. w rasowych dry stoutach. Oprócz tego nutki karmelowe i lekki tytoniowy posmak angielskich chmieli. Goryczka średnio niska.

Wysycenie: Niskie.

Ogółem: Niby nie ma się do czego przyczepić, ale jednak brakuje mi tego czegoś. Piwo dobre, jednak z pewnością nie zaryzykowałbym stwierdzenia, ze najlepsze od Artezanu.

Uwagi: Wersja butelkowa.

Data degustacji: 2013

Powrót do listy degustacji.